はじめに
やっと、外で堂々と飲めるようになりましたね。
いつもの八蛮にやってきました。
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ビールと料理
ビールはもちろんなのですが、料理が美味しいです。
今日は、料理を中心に紹介します。
ヴァイツェン
まずは、何も言わなくても、ヴァイツェン（白）が来ます。エール（黒）もあります。
写真のマグは、マスターが私専用で使わせてくれるマグです。素焼きで口当たりがよく、ドイツではメジャーですね。写ってませんが、蓋が付いています。
私がビールをたくさん飲むことはマスターはご存じなので、デカいのできます。
ちなみに、基本、飲み放題、料理お任せです。
なお、ちょい飲みもできます。
あん肝
なんと、あん肝が最初に出ました。普段食べることのないものが出て来るのが八蛮の良いところです。ビールに合いますが、日本酒にはもっと合うでしょうね。
オードブル
定番化しているオードブルです。①ジャーマンポテト、②タラマヨとフランスパン、③こんにゃく煮です。
ちびちび食べながら、ビールを消費していきます。
生ハムのサラダ
健康的ですね。さっぱりします。見た目も綺麗ですね。生ハム、レタス、豆腐、トマト、胡椒、レモンと組合せ抜群です。
銀杏
次は何と銀杏。料亭とかに行ったときに、少し付いている銀杏は食べたことがありますが、こんなにたくさん食べたのは初めて。やわらかくて美味しいのですね。
おかわりビール
既にだいぶビールのおかわりが進んでいます。
残った泡も綺麗ですね。
パスタ
ラム肉とソーセージと茄子とその他野菜と、ショートパスタが入ったシチューです。
見た目どおりの絶品でした。
つまみ
その後も居座り続けたら、ミミガーとミックスナッツが出てきました。
そういえば、エストニアのビール醸造所では、ミミガー（揚げたやつ）をつまみにビール飲みました。
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最後に
八蛮、ほぼ満席でした。活気が戻ってきたようで良かったです。
この調子で、コロナが息を吹き返さないことを祈りたいと思います。
今回ご紹介したように、ビール飲めなくても、大丈夫です。
日本酒、焼酎、ワイン等もあります。
お酒飲めなくても大丈夫です。ソフトドリンクもあります。
ビールではなく、料理を目的に来てもよいくらいです。
女性には、たまにプレゼントがあります。
さぁ、八蛮へ、行ってみましょう。
