ビール紀行＆飲食店紹介－八蛮（チョコレートエールなど）

はじめに

　今回の飲食店紹介は、銀座の八蛮（ビール醸造所併設の居酒屋）です。

　もう、何度も紹介してますね。

　最初は、ホワイトエール。いっつもエールはダークなので珍しいんだそうです。。

　わたしは、あまりエールは詳しくありませんが、さわやかで飲みやすく１杯目としては最高です。

　これは定番のヴァイツェンです。このために通っているようなものです。

　ドイツでしか飲めないと思ったものが、銀座で安く飲めてしまうわけです。

　あっ、飲み放題です。

　飲み放題にしなくても、１、２杯飲むこともできるそうです。

　私は、飲み放題ですが。ですが。

　年に一度の醸造だそうです。バレンタインデーの頃ですね。

　かろうじて、残っていました。あやうく飲み逃すところでした。

　本当に、チョコの後味です。甘いというわけではありません。予想以上にいけますね。確か、マスターがカカオを焙煎したものを使っているとおっしゃっていました。また、来年ですね。

　昼を食べ過ぎたので、少なめにしてもらいました。

　ボンゴレ、煮物いずれも美味しいです。料理は勝手に出てきて、自分で選ぶわけではありません。メニューありません。

　若い方は、この写真のボンゴレの４倍ぐらいの量を食べていらっしゃいました。凄いですね。私、そんなに食べたら、肝心のビールが飲めません。

　ここは、普段自分が食べないものが食べられるし、何より、何が出て来るか楽しみです。外れありませんし。

　若いころのように、もっとたくさん食べられればいいのですが・・・。

　コロナで早く閉めないといけないし、お客さん少なくてお店大変です。

　密にはなりませんので、なるべく通おうと思います。

　なかなか仕事早く終われないので、行くのも大変です。

　緊急事態宣言延長するなよ。

　早くコロナ終われ。