はじめに
久しぶりに、ヨーロッパのビール紀行を記事にしたいと思います。
私がドイツ・ミュンヘンに留学していた２０１６年のビール紀行です。
ザルツブルクは、映画サウンド・オブ・ミュージックの舞台として有名ですよね。
ミュンヘンからザルツブルクへ
私はドイツ・ミュンヘンに住んでいましたが、ミュンヘンからザルツブルクへは、ウィーン行きの直行電車で２時間弱です。
ですので、ミュンヘンからは日帰りの観光地です。
ウィーンのビール紀行は、以前に記事にしました。
masakazu-kobayashi.hatenablog.com
なお、ミュンヘンのドイツ人の感覚からすると、ザルツブルクは別の国に行くという感じではないそうです。
陸続きで直行電車もありますし、歴史的にも繋がりが強く、同じドイツ語圏ですしね。
私はミュンヘン滞在中に、約２０か国のヨーロッパの国々を訪れ、様々な都市を訪問しました。
訪問したヨーロッパの都市の中で、（ビールという観点を除いて、）純粋に素敵な都市で選んだ場合には、間違いなくベスト３に入るのがザルツブルクです。
とにかく街中が綺麗で雰囲気が素敵です。留学中１０回以上は訪れましたので、また時々記事にしたいと思います。
ミュンヘンからザルツブルクへの車窓は、上の写真のような、牧草地が広がり、大変のどかな感じです。
別途料金を支払っても良いくらい眺めが素晴らしく、「景色だけは」観光列車のようです。
私の大好きなヨハンシュトラウス２世の曲が凄く合います。
ザルツブルク城からの眺め
ザルツブルク駅から旧市街地まではバスに乗る必要がありますが、十数分です。
今回は、ザルツブルク城からの眺めをお届けします。
市街地からは、ケーブルカーで上に登ります。
こちらは、市街地方面の眺めです。
こちらは、山と緑が美しいですね。
こちら方面も目の前に山々が広がり、美しいです。
カフェ・モーツァルト
ザルツブルグには、モーツァルトの生家がありますが、カフェ・モーツァルトというのもあって、冒頭の写真のザルツブルガー・ノッケルンが有名だそうです。
ザルツブルガー・ノッケルンとは、ザルツブルグの山々という意味で、上の写真のイメージでしょうか。
まぁ、スフレで、ふわふわのデザートです。
オーストリアはドイツのお隣で、ドイツ同様、ビールも豊富です。
カフェ・モーツアルトに来ても、私の場合は、デザートというよりは、ビールでしょうか。Stiegl（シュティーゲル）を頂きました。
１４９２年からの歴史ある醸造所です。モーツァルトも好きだったそうですよ。
日本で言えば、足利〇〇さんも好きだったお酒という感じですよね、凄い。
Stieglは、味はキレがあってすっきりとした味わいで、日本の大手のビールに近いですがそれほど苦みもなく、非常に美味しいです。
最後に
今は、コロナのせいで、残念ながらヨーロッパ旅行は行けません。
でも、いずれコロナは撲滅されるでしょうから、その際にヨーロッパの都市で観光にお勧めなのが、このザルツブルグです。
もし、ウィーンやミュンヘンに行かれた際には、１日あれば足りますので、是非立ち寄ってみてください。
またいずれ、ザルツブルグのビール紀行をお届けしたいと思います。
